【テーマ】「日本酒の世界を再発見!~会津の酒とチーズの可能性~」
「会津のお酒をもっと楽しみたい!」
「日本酒を基礎から知りたい。興味はあるけど、何を飲んだらいいか…」
そんな皆さんへ、ぜひ会津での楽しみをさらに増やしてほしいという思いで、「会津清酒」をテーマに開催します!
会津の暮らしをお酒抜きには語れませんよね。
普段は飲まないけど興味はあるという初心者の方でも、日本酒が大好きと公言している方でも、「日本酒×チーズ」という新たな一面を体験し楽しみ方を見つけられる講座です。
チーズはヨーロッパでは日本の漬物的な位置付けの食品とも言われ、日本酒とは実に相性がいいのです。
「サロン・ド・ヨーコ」主宰の佐藤燿子さんを講師に迎え、実際に数種類の会津清酒とチーズを味わいながら、それらの基礎と共に、奥深さを体験いただきます。
【日時】10/29(土)13:30~15:00(13:00受付開始)
【講師】佐藤 燿子さん
「サロン・ド・ヨーコ」主宰。
ワイン・チーズ・日本酒の資格を有し、各地でセミナーやイベントで講師を務める。
「あなたのお部屋がワインスクールになる!」をコンセプトにワインやチーズ、日本酒を基本から学べるオンラインスクールが好評。
【ファシリテーター】大宮美咲さん
【会場】キッチン瓦 —- 会津若松市栄町7-2
【参加費】2,000円(飲食代)
【定員】10名
【お申し込みフォーム】https://forms.gle/3SPmB6PLWrsk3Nnc6
※コロナウイルス感染対策を十分に行ったうえで開催いたします。
試飲、試食の時以外は、マスクを着用願います。
※感染拡大の状況次第により、中止、もしくは形式や内容の変更を行う場合があります。
詳細は会津移住女子プロジェクトFacebookページでご確認ください。
会津移住女子プロジェクト https://fb.me/e/1CZ9NopiC