会津移住女子プロジェクト 【ワークショップ・交流会】のご案内

【テーマ】「日本酒の世界を再発見！～会津の酒とチーズの可能性～」

「会津のお酒をもっと楽しみたい！」
「日本酒を基礎から知りたい。興味はあるけど、何を飲んだらいいか…」
そんな皆さんへ、ぜひ会津での楽しみをさらに増やしてほしいという思いで、「会津清酒」をテーマに開催します！
会津の暮らしをお酒抜きには語れませんよね。
普段は飲まないけど興味はあるという初心者の方でも、日本酒が大好きと公言している方でも、「日本酒×チーズ」という新たな一面を体験し楽しみ方を見つけられる講座です。
チーズはヨーロッパでは日本の漬物的な位置付けの食品とも言われ、日本酒とは実に相性がいいのです。
「サロン・ド・ヨーコ」主宰の佐藤燿子さんを講師に迎え、実際に数種類の会津清酒とチーズを味わいながら、それらの基礎と共に、奥深さを体験いただきます。

【日時】10/29（土）13:30～15:00（13:00受付開始）

【講師】佐藤 燿子さん

「サロン・ド・ヨーコ」主宰。
ワイン・チーズ・日本酒の資格を有し、各地でセミナーやイベントで講師を務める。
「あなたのお部屋がワインスクールになる！」をコンセプトにワインやチーズ、日本酒を基本から学べるオンラインスクールが好評。

【ファシリテーター】大宮美咲さん

【会場】キッチン瓦 —- 会津若松市栄町7-2

【参加費】2,000円（飲食代）

【定員】10名

【お申し込みフォーム】https://forms.gle/3SPmB6PLWrsk3Nnc6

※コロナウイルス感染対策を十分に行ったうえで開催いたします。
試飲、試食の時以外は、マスクを着用願います。
※感染拡大の状況次第により、中止、もしくは形式や内容の変更を行う場合があります。

詳細は会津移住女子プロジェクトFacebookページでご確認ください。

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